• • Автоматическая линия по производству шоколадных шариков - Комплексное решение под ключ

  • Эффективное и высококачественное производство шоколадных шариков

    • Машина для темперирования – Обеспечивает идеальную вязкость шоколада

    • Система дозирования – Для шариков с начинкой (карамель, ганаш, орехи)

    • Глазирование и покрытие – Двухслойные шоколадные оболочки

    • Устройство для декорирования – Варианты с глазурью, посыпкой или пудрой

    • Интеграция упаковки – Системы для упаковки в пакеты, коробки или флоу-пак

  • Автоматическая линия по производству шоколадных шариков представляет собой современную систему, разработанную для массового производства идеально сформированных, однородных шоколадных шариков с высокой эффективностью и точностью. Идеально подходит для производителей шоколада, кондитерских изделий и крупных пищевых производств, эта полностью автоматизированная линия обеспечивает стабильное качество, снижает затраты на рабочую силу и максимизирует производительность.Ключевые особенности линии по производству шоколадных шариков

    ✅ 

    Полная автоматизация – От темперирования шоколада до формования, охлаждения и упаковки ✅ 
    Простота очистки и обслуживания – от 5 000 до 50 000 шоколадных шариков в час (в зависимости от модели) ✅ 
    Простота очистки и обслуживания – Однородный размер (допуск ±0,5 мм) и гладкая поверхность ✅ 
    Простота очистки и обслуживания – Поддерживает шарики с начинкой, покрытием или твердые шоколадные шарики ✅ 
    Простота очистки и обслуживания – Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали 304, соответствуют стандартам CE ✅ 
    Простота очистки и обслуживания – Скоростной охлаждающий туннель для оптимальной кристаллизации ✅ 
    Простота очистки и обслуживания – Быстросъемные компоненты для соблюдения гигиенических нормПочему стоит выбрать автоматизированную линию для производства шоколадных шариков?

    ✔ 

    Стабильное качество – Исключает человеческие ошибки при формовании и калибровке ✔ 
    Сокращение отходов – в 5 раз быстрее ручного производства ✔ 
    Сокращение отходов – Требуется всего 1-2 оператора для всей линии ✔ 
    Сокращение отходов – Регулируемые формы для различных размеров (диаметр от 10 мм до 50 мм) ✔ 
    Сокращение отходов – Точное дозирование минимизирует потери шоколадаТехнические характеристики

    Скорость производства

    • : 100-1000 шариков в минутуКонтроль температуры шоколада

    • : 28-32°C (регулируется для темного/молочного/белого шоколада)Температура охлаждающего туннеля

    • : 8-12°CИсточник питания

    • : 220 В/50 Гц (настраивается для разных регионов)Длина линии

    • : 10-25 м (в зависимости от конфигурации)Применение

    Производители шоколада

     – Массовое производство для розничной и оптовой торговлиКондитерские бренды
     – Изысканные пралине с начинкой, трюфели или шоколадные шарики в глазуриПроизводители частных торговых марок
     – Индивидуальные формы и вкусы для различных рынковПоставщики услуг общественного питания
     – Высокообъемное производство для отелей, пекарен и подарковНастраиваемые параметры

    Видео работы машины

Линия по производству шоколадных энергетических шариков диаметром 40 мм

https://youtu.be/-7liPXemGdk?si=8QkZ1GSSRp0xJf7Q

Линия по производству протеиновых шариков, покрытых шоколадом, диаметром 25 мм

https://youtu.be/twbhK3DFBLo?si=VMZ1ODU9s6SmlOJT