Машина для формовки и начинки Papa P190

Автоматическая машина высокой производительности для формовки и начинки больших печений, маамулов и десертов с начинкой

✅ Функциональность 2-в-1: Формует И начиняет крупные кондитерские изделия весом до 190 г
✅ Премиальные пищевые материалы: Контактные части из нержавеющей стали 304
✅ Точное управление: Точность веса ±1 г | Регулировка соотношения начинки 20%
✅ Промышленная производительность: 1200-2000 шт./час (в зависимости от размера продукта)

Почему стоит выбрать P190 для больших печений и маамулов?

Идеально подходит для плотных изделий с начинкой

• Работает с сверхкрутыми форматами (50-190 г):

  • Печенье с начинкой увеличенного размера

  • Традиционные маамулы с финиковой/ореховой начинкой

  • Печенье-сэндвич с джемом

Ключевые преимущества по сравнению с ручным производством

✔ Стабильная форма и вес

• Устраняет погрешности ручной формовки

• Цифровой контроль порций (±1 г)

✔ Сохраняет нежную начинку

• Бережное обращение с тестом предотвращает утечку

• Регулируемое сжатие предотвращает чрезмерное прессование

✔ Увеличьте производительность втрое

• Заменяет 8-10 рабочих

• Непрерывная работа с системой автоматической подачи

Технические характеристики

Дополнительные возможности:

• Специальный бункер для ореховой начинки (для маамулов)

• Многоязычный сенсорный экран

• Наборы пользовательских форм

Как это работает (3-этапный процесс)

1. Подача теста - Непрерывный раскатчик подает базовый слой

2. Точная начинка - Насос впрыскивает отмеренную начинку

3. Формовка и выталкивание - Вращающаяся форма запаивает и придает форму

Идеально подходит для следующих продуктов

• Ближневосточные: Маамул, Грейбе

• Западные: Печенье с начинкой, Пирожные "Вупи"

• Азиатские: Оболочки для лунных пряников, моти с начинкой анко

Истории успеха клиентов

"P190 сократил время производства наших маамулов на 70%, сохранив при этом идеальную форму для нашего премиального бренда."

• Al-Ahram Sweets, Саудовская Аравия