Полностью автоматизированная линия производства протеиновых шариков с шоколадом - эффективное, гигиеничное и высокопроизводительное решение

Вы ищете производственное решение для увеличения выпуска продукции, обеспечения стабильного качества и соответствия строгим стандартам пищевой безопасности для протеиновых шариков с шоколадом? Наша полностью автоматическая производственная линия разработана для удовлетворения ваших потребностей.

Эта линия представляет собой интегрированную, высокоэффективную систему, оптимизированную для производства протеиновых питательных шариков с плотной сердцевиной и равномерным шоколадным покрытием. Производственный процесс строгий. Он начинается с автоматической системы смешивания для точного смешивания сухих и влажных ингредиентов, обеспечивающей равномерное распределение протеинового порошка, кусочков орехов и других добавок. Затем усовершенствованная машина для формования и закатывания придает смеси форму однородных, равномерно плотных шариков-сердцевин, что имеет решающее значение для текстуры конечного продукта.

После охлаждения и затвердевания сердцевины шариков поступают на этап нанесения шоколадного покрытия. Линия оснащена прецизионным глазировочным аппаратом, использующим либо каскадный, либо окунательный процесс для нанесения ровного, глянцевого слоя шоколада. Немедленно следует охлаждающий туннель, позволяющий шоколаду быстро затвердеть в хрустящую оболочку, которая фиксирует мягкую внутреннюю часть.

Наконец, продукты могут быть автоматически упакованы в пакеты, коробки или банки, готовые к продаже. Вся линия изготовлена из пищевой нержавеющей стали 304 и разработана в соответствии со стандартами международной системы пищевой безопасности HACCP . Ее легко чистить и обслуживать, сводя к минимуму риск перекрестного загрязнения.

Основные преимущества 

• Высокая производительность и эффективность: Полностью автоматизированный процесс значительно увеличивает производство протеиновых шариков с шоколадом при одновременном снижении затрат на рабочую силу.

• Стабильное качество: Гарантирует, что каждый продукт имеет стабильный вес, размер и покрытие, укрепляя репутацию бренда.

• Готовность к соблюдению требований: Конструкция оборудования соответствует стандартам производства пищевой безопасности, помогая при различных проверках.

• Гибкая настройка: Производственная линия может быть адаптирована для конкретных рецептов протеиновых шариков, размеров продукта и требований к производительности, что делает ее идеальным выбором для производителей пищевых продуктов для здоровья и производителей спортивных добавок.

• • Применение

    Производители шоколада – Массовое производство для розничной и оптовой торговли
    Кондитерские бренды – Пряники с начинкой, трюфели или шоколадные шарики с покрытием
    Производители под собственной торговой маркой – Индивидуальные формы и вкусы для разных рынков
    Поставщики общественного питания – Высокообъемное производство для отелей, пекарен и подарков

    Настраиваемые параметры