Автоматическая машина для инкрустации рисовых пирожных с молоком панды — P160 с ультразвуковым резаком

Производите идеально сформированные рисовые пирожные с молоком панды в больших объемах. Это автоматизированное производственное решение сочетает в себе надежнуюмашину для инкрустации Papa P160с высокочастотнымультразвуковым резаком, обеспечивая стабильное наполнение, точное формование и чистую резку для фаршированных рисовых пирожных, моти и десертов с начинкой.

Обзор продукта

Линия для производства рисовых пирожных с молоком панды разработана для производителей выпечки и замороженных продуктов, которым требуются однородные, профессиональные результаты. P160 выполняет раскатку теста, наполнение и инкрустацию с помощью системы управления ПЛК, а ультразвуковой нож разрезает мягкий, липкий материал рисовых пирожных без сдавливания, размазывания или прилипания — сохраняя каждый край чистым, а каждую форму — четкой.

Ключевые особенности

• Полностью автоматическая раскатка теста, наполнение, инкрустация и формование в одном непрерывном потоке.
• Ультразвуковой резак для чистой, не прилипающей резки мягкого и липкого теста для рисовых пирожных.
• Интеллектуальное управление ПЛК для точного соотношения теста и начинки и повторяемых весов.
• Регулируемый объем начинки, вес продукта и скорость производства.
• Конструкция из пищевой нержавеющей стали, легко чистится и обслуживается.
• Сменные формы для панд и других индивидуальных дизайнов.

Состав оборудования

1. Автоматическая машина для инкрустации Papa P160

P160 является основой линии: она раскатывает внешнее тесто, впрыскивает начинку и заключает ее в бесшовный шар или форму со скоростью до 60–100 шт. в минуту. Подача с помощью шестеренчатого насоса обеспечивает стабильный поток начинки, поэтому каждое рисовое пирожное панды получает одинаковое содержание начинки и вес.

2. Ультразвуковой резак

Ультразвуковой резак использует лезвие с вибрацией 20 кГц для нарезки мягких, липких и деликатных продуктов без давления. Он устраняет деформацию, прилипание и крошки, придавая рисовым пирожным с молоком панды хрустящие края, четкие контуры и чистую, готовую к розничной продаже отделку.

Видео продукта

▶ Смотрите полное видео о производстве на YouTube

Галерея продукта

Технические характеристики (P160)

Применение

• Рисовые пирожные с молоком панды и формованные рисовые пирожные
• Моти, дайфуку и десерты с начинкой
• Сконы, булочки с начинкой, крокеты и маамуль
• Замороженные и готовые к употреблению закуски с начинкой

Почему выбирают Papa

Papa Industrial имеет более чем 10-летний опыт в производстве пищевого оборудования, с полной производственной базой и командой НИОКР. Каждая единица имеет сертификат CE, с образцами перед производством и окончательной проверкой перед отгрузкой.