Вкратце: Откройте для себя машину, предназначенную для нанесения шоколада исключительно на дно пончиков и печенья.Сэкономить до 40% на стоимости шоколада, достигнув при этом чистогоПрофессиональная отделка с высокой скоростью работы и последовательными результатами.
Связанные характеристики продукта:
Точное нижнее покрытие гарантирует, что шоколад наносится только там, где это необходимо, уменьшая отходы.
Сэкономить до 40% на стоимости шоколада по сравнению с традиционными методами полного покрытия.
Высокоскоростная работа позволяет покрывать 3000-5000 изделий в час для эффективного производства.
Однородная толщина покрытия на каждом кусочке гарантирует последовательные, профессиональные результаты.
Конструкция с быстрой разборкой из пищевой нержавеющей стали для легкой очистки и обслуживания.
Ширина глазирования 400 мм подходит для мелко- и среднесерийного производства различных размеров.
10-метровый туннель охлаждения с многослойной конструкцией обеспечивает оптимальную твердость и блеск шоколада.
Энергоэффективность и экологичность, снижение затрат на производство и воздействие на окружающую среду.
Вопросы:
Как машина гарантирует, что шоколад пойдет только на дно?
С помощью точного контроля за шоколадным занавесом и специализированных систем обработки продукта, которые подвергают шоколаду только нижнюю поверхность.
Может ли он обрабатывать разные размеры и формы продуктов?
Да, машина оснащена регулируемыми направляющими и настройками для работы с продуктами разных размеров, от мини-пончиков до больших печений.
А как насчет очистки и перехода между продуктами?
Машина предназначена для быстрой очистки с легкодоступными компонентами и механизмами быстрого освобождения, обычно менее 15 минут для перехода.