Производственная линия двойного покрытия с орехами и порошком - полное производственное решение

Концепция продукта

Премиядвойные покрытые палочки в стиле Pockyс:
✅Первый слой: Богатое шоколадное покрытие
✅Второй слой: хрустящие кусочки орехов или мелкий порошок (матча/какао)
✅Настраиваемый: Настройка толщины, ароматизации и начинки для различных рынков

Спецификации

Применение:

Видео работы машины:

Машина для нанесения покрытия на пальцах с помощью печенья

https://youtu.be/2XaXadbVDYc?si=IomhkbN9psEV9hDf

Машина для нанесения шоколада на печенье и для рассеивания орехов

https://youtu.be/7W8bkgYHXig?si=XHW9MV3i1fbcDLaq

печенье с шоколадной начинкой

https://youtu.be/ZSBiTY31ptA?si=MO8jtoImTiAnWF_6

• Компоненты производственных линий

  1Система экструзионной сварки печенья

  • Высокоточные экструдеры для теста с однородными формами палочек

  • Газовая туннельная печь с регулировкой влажности (для идеальной хрустящины)

  • Конвейер охлаждения для стабилизации структуры печенья

  2. Первичный блок покрытия шоколадом

  • Машины для нанесения одежды:

    • Температурная шоколадная ванна (молочная/темная/белая)

    • Регулируемая толщина покрытия (0,5−2 мм)

    • Система утилизации избыточного шоколада

  • Туннель предварительного охлаждения: устанавливает первый слой перед вторичным покрытием

  3Модуль применения орехов/пороха

  • Вибрирующий подающий приборРавномерно распределяет:

    • Молочные орехи/миндаль

    • Ароматы в порошке (канюля, клубника и т.д.)

  • Электростатическая система распыления(для сверхтонких порошков)

  • Опция роликового пресса: Вставляет большие орехи

  4. Окончательное охлаждение и полировка

  • Мультизоновый туннель охлаждения (10-12°C) для глянцевой отделки

  • Ротационный барабан полировки (повышение блеска не требуется)

  5Автоматизация упаковки

  • Направление палочек и счетчик

  • Проточная обертка с газовым промыванием (длится срок годности)

  • Совместимость упаковки подарочной коробки

• Технические особенности

  ⚙Выпуск: 800-1200 палочек в минуту