Горизонтальный смеситель муки 150 л: высокоэффективное смешивающее решение для хлебобулочной промышленности

Основные преимущества продукта

1. Профессиональное микширование

   • ИспользуетТехнология смешивания 3D вихрей, достижение равномерного смешения50 кг сухого порошка + жидкостив8-10 минут

   • УникальныйСмешивающие лезвия из нержавеющей сталиобеспечить>98% однородность смешивания

   • Смешивание с низким сокращением сохраняет структуру глютена, идеально подходит дляхлебные/бутербродные/нудельские мучные препараты

2. Прочность промышленного качества

   • Внутренний барабан толщиной 3 мм из нержавеющей стали 304, испытанные на100,000 циклов усталости

   • Импортируемый из Германии мотор с передачей работает непрерывно в течение12 часовс повышением температуры < 45°C

   • Система аварийного торможения активируется в<0,5 секунды

3. Интеллектуальный интерфейс работы

   • 7-дюймовый сенсорный экранс20 предустановленных программ смешивания(включая тесто для булочек)

   • Мониторинг потребления энергии в режиме реального времени (0Диапазон.75-1.1 кВт)

   • Подключение к Интернету вещей для хранения производственных данных в облаке

Технические спецификации

Приложения в промышленности

• Центральные кухни: Два блока могут обеспечить ежедневное производство500 порций

• Школы выпечки: Прозрачное окно для демонстрации состояния теста

• НИОКР в области продовольствия:± 2% точность ингредиентадля разработки продукции

• Производство готовой пищи: Интегрируется с прессой/форматором для автоматизированных линий

Руководство по техническому обслуживанию

• Ежедневно: очистка воздушного пистолета (предотвращение накопления остатков > 3 мм)

• Ежемесячно: Смазка подшипников (литийная жирная масса пищевого назначения)

• Годовой: Замена ремня привода (детали ОЕМ2000+ часов)